Setas Comestibles - Guia para Cazar Y Cocinar

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EM FORMAÇÃO

AUTOR
Del Conte,Anna
DIMENSÃO
8,77 MB
NOME DO ARQUIVO
Setas Comestibles - Guia para Cazar Y Cocinar.pdf
ISBN
8416663014776

DESCRIÇÃO

Del bosque a la cocina: guía práctica sobre las mejores especies de setas comestibles, con fotografías en color y anotaciones para identificarlas con total seguridad. Con información detallada sobre los hábitats en los que podrá encontrar las setas más deliciosas. Descubra cómo disfrutar al máximo de su cosecha, con instrucciones paso a paso sobre la preparación, cocción y conservación de las setas. Cómo recolectar y preparar un alimento delicioso que es a la vez natural, fresco y gratuito. Las detalladas notas le ayudarán a identificar más de medio centenar de las mejores especies de setas comestibles, como los rebozuelos, los cuescos de lobo, las colmenillas, los boletos y las trufas. Las ilustraciones muestran dónde crecen los hongos en su hábitat natural, lo que le ayudará a saber exactamente qué debe buscar, dónde y cuando. Tras la cosecha, dispone de más de 50 fantásticas recetas, clásicas y contemporáneas, tanto para variedades específicas como combinaciones de varias; todas ellas creadas por expertos cocineros para aprovechar al máximo el sabor de las setas.

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Por lo tanto, si es factible tratar de ver a la ingesta con respecto a los individuos de los tipos asociados a los alimentos. Setas Comestibles - Guia para Cazar Y Cocinar. Del Conte,Anna Vendido por Saraiva R$ 94,00 R$ 20,90 ou até 1x de R$ 20,90 sem juros Saiba Mais.

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