Usado - Manual de La Industria Hotelera - Proyecto...

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EM FORMAÇÃO

AUTOR
DIMENSÃO
4,20 MB
NOME DO ARQUIVO
Usado - Manual de La Industria Hotelera - Proyecto....pdf
ISBN
6687906334449

DESCRIÇÃO

Esta obra contituye un trabajo pensado y desarrollado como respuesta enciclopédica a las necesidades empresariales relacionadas com la hostelería. Es, por lo tanto, un manual indispensable para todas las categorías de profesionales y especialistas en el tema, y también para los asesores técnicos en materia turística, los artífices de la formación profesional en este sector y para los miembros de los departamentos de la administración pública relacionados com la hostelería y el turismo.Proyecto, estructura y tecnología, segundo volumen del Manual de la industria hotelera, presenta un retrato completo del hotel en tríptico comentado que desarrolla de forma secesiva los aspectos mencionados en su título: el proyecto y la construcción, el uso de instalaciones tecnológicamente avanzadas, la decoración, la distribuición de espacios, etc.

La industria de la hospitalidad 15 Introducción, 15. Definición de hotel, 18.

Evaluación de proyectos Dr. Leonardo Gabriel Hernández Landa FCQ, UANL 2.

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